近年來,國內(nèi)烘焙行業(yè)步入高速增長軌道。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,2023年中國烘焙食品零售市場規(guī)模已強勢突破5600億元大關(guān),同比增長9.2%,且預(yù)測至2029年,這一數(shù)字將大幅躍升至8595.6億元。在如此廣闊的市場前景下,烘焙行業(yè)吸引了眾多參與者,競爭態(tài)勢愈發(fā)激烈,同質(zhì)化問題也日益凸顯。 隨著消費觀念的轉(zhuǎn)變,消費者需求從單純的“飽腹型”逐漸向“情感型”過渡。兼具儀式感、個性化與健康屬性的烘焙產(chǎn)品,成為市場競相追逐的新寵。與此同時,年輕群體對星座文化的狂熱追捧,為烘焙品牌提供了差異化競爭的絕佳切入點。在此行業(yè)背景下,A股上市烘焙品牌元祖食品精準洞察市場趨勢,于4月20日-5月20日金牛座月期間,創(chuàng)新推出星座主題限定款「吸金牛魔王」蛋糕,以萌趣金牛造型+定制化星座運勢標簽打造專屬儀式感。通過星座符號與烘焙藝術(shù)的跨界碰撞,讓生日場景升華為年輕群體的情感共鳴場域,也讓每次生日更具記憶感與專屬感,詮釋了品牌堅守的“每一歲都珍貴”核心slogan。
金牛座素以沉穩(wěn)務(wù)實、精于理財?shù)奶刭|(zhì)聞名于世,元祖“吸金牛魔王”蛋糕從命名到設(shè)計,無一不緊扣這一核心符號,成功實現(xiàn)了文化共鳴與產(chǎn)品價值的雙重傳遞。 在外觀設(shè)計上,蛋糕以象征溫暖與穩(wěn)重的鵝黃色為主色調(diào),巧妙搭配棕色星象符號與萌態(tài)可掬的金牛造型裝飾,既彰顯出金牛座人群穩(wěn)重可靠的氣質(zhì),又不失靈動活潑的趣味。流暢的線條與低飽和色彩的完美組合,精準契合了金牛座人群追求品質(zhì)與實用的性格標簽,同時充分滿足了生日宴、滿月禮等重要場景對“儀式感”與“高級感”的苛刻需求。
在食材選擇上,針對當下消費者對健康食材的高度關(guān)注,元祖嚴選100%動物奶油與農(nóng)場直供的新鮮雞蛋,主打“零反式脂肪酸”“嚴選新鮮雞蛋”等核心賣點。蛋糕夾層提供布丁、麻薯、黑糖珍珠、香芋、水果、巧克力脆麥片、桑葚莓莓等7種豐富夾餡口味,滿足消費者不同口味需求,并支持雙層自由搭配,既充分滿足了消費者的個性化需求,又以“透明原料清單”的方式,進一步強化了寶媽群體對兒童食品安全的信任。
作為深耕禮品市場三十余年的“精致送禮名家”,元祖憑借其成熟的供應(yīng)鏈體系與全渠道布局,為新品快速滲透市場提供了堅實保障。目前,“吸金牛魔王”蛋糕已在全國元祖門店及線上小程序、天貓、京東、美團等平臺同步上線,消費者可根據(jù)自身需求靈活選擇“到店自提”或“即時配送”服務(wù)。此外,元祖標志性的精致禮盒包裝與免費賀卡定制服務(wù),進一步強化了其“高端儀式感”的品牌認知。 此次星座蛋糕的推出,不僅是元祖對年輕消費趨勢的積極回應(yīng),更彰顯了其向“場景品牌”升級的戰(zhàn)略野心。企業(yè)將星座特質(zhì)與產(chǎn)品設(shè)計深度融合,既能滿足年輕消費者“悅己消費”的心理,又能強化產(chǎn)品的社交分享價值,已然成為烘焙品牌搶占Z世代心智的關(guān)鍵策略。 在烘焙行業(yè)從“產(chǎn)品競爭”向“情感價值競爭”轉(zhuǎn)變的當下,元祖以“吸金牛魔王”蛋糕成功演繹了品牌如何將文化符號轉(zhuǎn)化為商業(yè)動能。未來,隨著星座系列產(chǎn)品的不斷完善,元祖有望在高端烘焙市場開辟一條全新的增長賽道,持續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)潮流。 |